面包糕點模板

　相傳古代的時候醋是酒圣杜康的兒子黑塔發明的。杜康發明了酒，他兒子黑塔在作坊里提水、搬缸什么都干，慢慢也學會了釀酒技術。后來，黑塔釀酒后覺得酒糟扔掉可惜，就存放起來，在缸里浸泡。到了二十一日的酉時，一開缸，一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來。在濃郁的香味誘惑下，黑塔嘗了一口，酸甜兼備，味道很美，便貯藏著作為"調味漿"。這種調味漿叫什么名字呢?黑塔把二十一日加"酉"字來命名這種調料叫"醋"?！　∥?..

　 一是釀醋用的藥曲象過去釀酒的酒曲一樣，是用五味子、白叩、砂仁、保寧醋、杜仲、枸椐、建曲、荊芥、薄荷等生津開胃，健脾益神的六十多種中藥為原料制成的。   二是制醋的用水。保寧醋用流經城南一段的嘉陵江中流冬水釀制。流經城南的嘉陵江水，綠水碧波，特別是冬季，更是碧綠清澄，明澈見底。取冬季之水，用沙缸過濾，儲存備用。用嘉陵江中流冬水釀成的醋，香味濃郁，酸而微甜，人口生津，久存不腐。所以，過去的醋...

2009年，四川省人民政府在公布的“四川省第二批非物質文化遺產保護名錄”中，四川保寧醋有限公司的“保寧醋傳統釀造工藝”憑借歷史文化悠久、工藝傳統獨特而榮譽登榜，成為閬中當時一家獲此殊榮的食品企業。古色古香的保寧醋老作坊據介紹，四川保寧醋為我國四大名醋之一，是名醋中的藥膳食醋和四川麩醋的鼻祖。其釀造歷史源于公元936年，迄今已有1000多年的歷史。經歷朝歷代醋工傳承和發揚，形成了以中藥配方制曲...

保寧醋以純糧為料，名貴中藥為曲，“松華“井水為體，采用麩醋經典工藝和現代科技，經四十二道工序精釀而成。它匯釀醋技師之匠心、生物工程專家之精要，獨具”色澤紅棕、酸味柔和、醇香回甜、久存不腐”之特點，系調味之佳品。因富含銅離子的鰲合物被現代科技證明具有防腐抑癌、養生滋容、平血脂、降血壓、預防動脈粥樣硬化等功效。保寧醋是中國四大名醋中的藥醋。保寧醋自1915年榮獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎以來，屢...